デイサービスドライバーのバイトで
月に何度かカルチャー(文化活動?)の講師の先生を迎えに行くのですが、その時にブルーベリーをいただきました。
センセに言われた通り半分ほどの100gをジャム化。
素精糖40gを加えて600wで4分加熱。
直後はトロットロで「ブルーベリーソース?」といった感じでしたが、
冷めてくると固まってジャムっぽくなりました〜♪
鍋で煮るのはハードルが高いけど
電子レンジならラクチン!です〜♪
デイサービスドライバーのバイトで
月に何度かカルチャー(文化活動?)の講師の先生を迎えに行くのですが、その時にブルーベリーをいただきました。
センセに言われた通り半分ほどの100gをジャム化。
素精糖40gを加えて600wで4分加熱。
直後はトロットロで「ブルーベリーソース?」といった感じでしたが、
冷めてくると固まってジャムっぽくなりました〜♪
鍋で煮るのはハードルが高いけど
電子レンジならラクチン!です〜♪